Elikagaien industriak nekazaritza eta alboko produktuak lehengai gisa ERABILTZEN dituen industria-ekoizpen-sailari deritzo elikagaiak ekoizteko prozesaketa fisikoaren edo legamia-hartziduraren bidez. Bere lehengaiak, batez ere, nekazaritza, basogintza, abeltzaintza, arrantza eta alboko sektoreek ekoitzitako lehen produktuak dira. 1984ko abenduan gure herrialdearen sailkapenaren araberako direktorioa, bere guztizkoa deituajanaria, edariaketa tabakoaren fabrikazio industria, lau industria handi banatu zituen bere azpian: (1) elikagaien fabrikazio industria, elikagaiak prozesatzeko industria barne, landare olioa prozesatzeko industria, pastelak, gozokiak, manufaktura industria, azukre industria, hilketa eta haragia prozesatzeko industria, arrautza prozesatzeko. industria, esne industria, uretako produktuen prozesatzeko industria, kontserbak fabrikatzea, elikagaien gehigarrien fabrikazioa, ongailuen fabrikazioa, beste elikagaien fabrikazioa; (2) edarien fabrikazioa, edarien eta alkoholaren fabrikazioa, alkoholaren fabrikazioa, alkoholik gabeko edarien fabrikazioa, tearen fabrikazioa eta beste edarien fabrikazioa barne; (3) tabakoa prozesatzeko industria, tabako hostoen birroa industria, zigarroak fabrikatzeko industria eta tabakoa prozesatzeko beste industria batzuk barne; (4) pentsuen industria, pentsu konposatuen eta mistoen fabrikazioa, proteina pentsuen fabrikazioa, pentsu gehigarrien fabrikazioa eta beste pentsuen fabrikazioa barne. Txinako elikagaien industria modernoa XIX. mendearen amaieran jaio zen 1970eko hamarkadaren hasieran.
Gaur egun, Txinako elikagaien industriak nekazaritza eta alboko elikagaien materialen lehen prozesatzeari erreparatzen dio oraindik, baina prozesatze finaren maila nahiko baxua da eta hazten ari da. Lehiaketa industria perfekzionatzeko, elikagaien industriaren kontzentrazio maila baxua da, enpresa txiki eta ertainen proportzio handia, teknologia maila baxua da, homogeneotasun larria, prezioen lehia bizia da, irabazien espazioa estua da, industria finkatzea eta heldutasunaren hobekuntza gisa. industria, industria irabaziak azkar enpresa handietara kontzentratu dira, industria liderrak diren enpresek industria baliabideen integrazioaren zama jasan dezaten.
Zergatik sartu elikagaien industria? Ikus diezaiogun rol garrantzitsuarialtzairu herdoilgaitzezko hodiakelikagaien industrian:
Elikagaien industria modernoak aurrerapen handia egin du. Tutu-material bikain honen ondorioz, ekoitzitako elikagaiek kalitate fidagarriagoa izango dutela bermatu daiteke eta, aldi berean, ekoizpena bizkortu dezake. Atzeko lerroa edarien likidoen prozesamenduan dago, baina paper handia ere betetzen du.
Edari arrunt asko azidoak dira eta erraz herdoiltzen dira altzairu arruntez eginak badira. Eta likido azido hauentzako altzairu herdoilgaitzezko hodi oso erresistentzia ona da, ekipamendu urte askoren erabilera puntuala ez da korrosio-fenomenorik agertuko, ez bakarrik beren bizitza bermatzeko, baina ez dute edariak emango kutsatzaileei, beraz, oso lasaigarria da. produktua.
Tenperatura altuko esterilizazioa edarien ekoizpenean esterilizazio modurik ohikoena da, eta esterilizazio-prozesua altzairu herdoilgaitzezko hodiaren erabilera bero-trukerako bitarteko gisa da, tenperatura altua denbora luzez jasateko, ekipamenduak izan behar duelako. tenperatura altua jasateko gaitasuna. Altzairu herdoilgaitzezko hodiak material azidoaren higadurari aurre egin diezaioke epe luzerako tenperatura altuaren baldintzapean, eta ez du kalterik agertuko, ekoizpenaren egonkortasuna bermatuz.
Argitalpenaren ordua: 2023-10-07